An Homage to the Culinary world of the Algarve
Authenticity Meets New Age Mastery
Refined Laid-Back Ambience
EXPERIÊNCIA GASTRONÓMICA
UTÓPICA
A vista maravilhosa para o mar da praia de Sora desvenda-se à medida que se entra no seu mundo boémio de esplendor. Uma verdadeira obra-prima de síntese e expressão revela-se, onde o invejável cenário exterior encontra a espantosa tradição algarvia, num delicioso recital de oferendas comestíveis do solo e do mar. As indomadas ondas do oceano definem o tom perfeito, criando um ambiente poderoso e ao mesmo tempo reconfortante. O restaurante SORA tem tudo a ver com ofertas culinárias frescas e criativas entre cenários vibrantes. Utilizamos os melhores ingredientes locais em sintonia com as tendências globais, infundindo produtos sazonais com um toque algarvio para criar pratos surpreendentes e deliciosos. Como parte da Domes Resorts & Reserves, o SORA esforça-se por atingir os padrões de excelência da Domes.
VIBRAÇÃO ELEGANTE
As cores, os aromas e o encanto descomplicado são os elementos fundamentais que dão vida ao SORA. O tempo estagna quando pisa o nosso terraço, enquanto a brisa do oceano o acompanha até à sua mesa. Horizontes espectaulares de paletas ceruleanas, misturadas com amarelos, dourados e rosas, compõem a sensação de estar a sonhar acordado, que irá cativar a sua mente e alma.
SABORES IMACULADOS
A cozinha algarvia é uma mistura sedutora de marisco, carne e sobremesas deliciosas. O SORA apresenta a cozinha tradicional portuguesa com pouca influência estrangeira, transmitida de geração em geração. Experimente a frescura imaculada em cada garfada de fazer crescer água na boca e faça parte desta jornada de bom gosto.
BEBIDAS SABOROSAS
A nossa equipa de mixologistas elabora cada cocktail com o máximo cuidado. As bebidas espirituosas premium e a fruta fresca são combinadas para que possa desfrutar de uma experiência artesanal juntamente com uma vasta seleção de vinhos e bebidas espirituosas locais. Mergulhe no glamour do SORA, gole a gole. Cada bebida tem a sua própria história para contar. Prove-a, sinta-a, abrace-a.
Ostras
CATAPLANA
Massada de peixe algarvia
Peixe do Atlântico do dia
Amêijoas à bolhão pato
TESTEMUNHOS
We came across Sora Beach by chance and were so happy we did! The oysters were melt-in-your mouth delicious and perfectly complimented by their house rosé. The staff were friendly and attentive without being intrusive. We'll definitely be making a return visit to enjoy the spectacular sunset views from their outdoor terrace again
João e Sua T.
"Sora Beach is the perfect place to enjoy gorgeous sunshine, delicious seafood and amazing ocean views. The fried calamari was out of this world - light and crispy on the outside but still juicy on the inside. I spent the whole afternoon enjoying sea bass and wine on their beautiful beachfront terrace while listening to the waves crash. I'll be back soon
Sara M.
My wife and I came to Sora Beach to celebrate our 30th wedding anniversary and it could not have been more perfect. The clams were huge and full of flavor. The staff surprised us with a complimentary desert accompanied by a bottle of Port, turning an already wonderful meal into an unforgettable experience. We felt pampered the entire time we dined overlooking the stunning beach and crashing waves - just what we needed to reconnect after so many years together.
Ricardo C.
FAÇA UMA RESERVA
Faça da sua próxima refeição uma experiência inesquecível no Sora Beach. Basta preencher o formulário abaixo para reservar a data e horário de sua preferência. Estamos ansiosos para recebê-lo em breve!